Обзор преимуществ использования ломтерезки

Преимущества использования ломтерезки

Для тысяч российских домохозяев незаменимым помощником на кухне является ломтерезка. Прибор часто используется в ходе подготовки сырых продуктов питания к дальнейшей термической обработке. Также ломтерезку можно применять в ходе сервировки блюд. В чем же заключаются преимущества использования кухонного прибора?

Интересно знать

Далеко не все люди, занятые приготовлением блюд, могут вручную измельчить ингредиенты на одинаковые по размерам части. Ломтерезка же обладает настраиваемой частотой опускания ножа, благодаря чему получаемые на выходе кусочки имеют унифицированную толщину. Аккуратно измельченные ингредиенты, в свою очередь, способны обеспечить сервируемому блюду максимально привлекательный вид.

Даже опытные кулинары не застрахованы от получения порезов в ходе работы с кухонным ножом. Использование же ломтерезки, обладающей транспортными салазками, позволяет исключить контакт конечностей с лезвиями и свести риск получения травмы к нулю.

Процесс измельчения ингредиентов для приготавливаемых блюд может отнять у домохозяев и работников кухонь заведения общепита массу времени. Одним из главных преимуществ использования ломтерезки, в свою очередь, является высокая скорость обработки продуктов питания.

Рецептура приготовления некоторых блюд требует измельчения ингредиентов на кусочки толщиной в несколько миллиметров. Добиться желаемого результата при помощи кухонного ножа могут далеко не все. Успешно решить поставленную задачу потребителям поможет ломтерезка "Слайсер", приспособленная для измельчения полуфабрикатов как на толстые, так и на тончайшие кусочки.

Пользуясь кухонным ножом, домохозяева и профессиональные повара часто сталкиваются с разлетом ингредиентов во время шинкования. Конструктивные особенности ломтерезки позволяют потребителям избегать вышеуказанной проблемы в процессе измельчения полуфабрикатов. Также в число преимуществ кухонного прибора входят его приспособленность для компактного хранения и неприхотливость в обслуживании (мытье, сушка и т. д.).

Высокая скорость обработки ингредиентов блюд, возможность нарезания кусочков унифицированной толщины и другие преимущества использования ломтерезки
24.10.2018
К другим статьям